---(glucose)(化学式c6h12o6)是自然界分布广且为重要的一种单糖,它是一种多---醛。纯净的---为无色晶体,有甜味但甜味不如蔗糖(一般人无法尝到甜味),易溶于水,工业---生产厂家,微溶于---,不溶于。天然---水溶液旋光向右,故属于“右旋糖”。---在生物学领域具有重要---,是的能量来源和---中间产物,即生物的主要供能物质。植物可通过光合作用产生---。在糖果制造业和领域有着广泛应用。
物理性质---(glucose)无色结晶或白色结晶性或颗粒性粉末;无臭,味甜,有吸湿性,易溶于水。⒈旋光性α-d----在20摄氏度光时的比旋光度数值为+52.2。⒉溶解度在20摄氏度时单一的---溶液浓度为50%。[2] ⒊甜度α-d----的比甜度为0.7。⒋黏度---的黏度随着温度的升高而增大。密度:1.544g/cm3熔点:153 - 158oc沸点:410.797oc at 760 mmhg闪点:202.243oc折射率:n20/d 1.362储存条件:2-8oc
工业糖指的是原糖。 工业糖履行的标准是
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---又称为玉米葡糖、玉蜀黍糖,甚至简称为葡糖,是自然界分布广且为重要的一种单糖,它是一种多---醛。有甜味但甜味不如蔗糖,培菌工业---,宜溶于水,微溶于---,不溶于。水溶液旋光向右,工业---,故亦称“右旋糖”。---在生物学领域具有重要---,是的能量来源和---中间产物。植物可通过光合作用产生---。在糖果制造业和yiyao领域有着广泛应用。应用:
---除了直接食用外,在食品加工焙烤食品、罐头、果酱、乳制品、儿童食品和等。作为基础原料应用于、铸造行业,---是发酵工业就几乎离不开---,工业上的、---、---酸、有机酸、酶制剂、微生物多聚糖、原料中都有大量应用
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