中文名:---
英文名：glucose
别 称:（2r，3s，4r，5r)-2，3，4，5，6-五---己醛、玉米葡糖、玉蜀黍糖
化学式:c6h12o6、h12(co)6
分子量:180.16g/molcas
登录号:50-99-7einecs
登录号:200-075-1
熔 点:146oc水溶性:易溶
密 度:1.54
外 观:白色无臭结晶性颗粒或晶粒状粉末
闪 点:-应 用:可以用于补充体力.
安全性描述：防止皮肤和眼睛接触
化学名：2，3，4，5，6-五---己醛
缩 写：glc
溶解度（水）：83g/100ml（20℃）
---耐量:机体对血糖浓度的调节能力
工业---污水处理调试期间投加---等是为了提供碳源，这是为了---的培养---，提高污水的可生化性。污水处理中作为污泥营养源，比尿素来得快，若运行的系统中cod，bod不---供给生长繁殖的话，就需要另外投加，以防污泥老化，生物活性降低。
1 、在糖果、糕点、饮料、冷食、饼干、滋补养生液、要品、果酱、果冻制品、蜂蜜加工制品等食品行业中可替代白砂糖使用(甜度为砂糖的60% — 70%)，---产品的口感，碳源，提高产品，降低生产成本，提高企业的经济效益。
2、---粉吸湿性高，复合碳源，用于焙烤食品中，保持产品松软，碳源，保质期长，增加食品的口感。
3、---粉溶解吸热，用于饮料、冷食生产中，生产出的产品具有凉爽可口的感觉。
4、用于皮革处理，如鞋底革、皮箱革的处理，可以增大其柔软性。
5、人造纤维工业的抽丝液中可以应用粉末状---。
6、---粉具有与高麦芽糖浆相近的功能与用途，销售市场接近，可根据客户要求进行生产(---粉的麦芽糖含量较低为3%-5%)
---（glucose）（化学式c6h12o6）是自然界分布广且为重要的一种单糖，它是一种多---醛。纯净的---为无色晶体，有甜味但甜味不如蔗糖（一般人无法尝到甜味），易溶于水，微溶于---，不溶于。天然---水溶液旋光向右，故属于“右旋糖”。---在生物学领域具有重要---，是的能量来源和---中间产物，即生物的主要供能物质。植物可通过光合作用产生---。在糖果制造业和领域有着广泛应用。
物理性质---（glucose）无色结晶或白色结晶性或颗粒性粉末；无臭，固体碳源，味甜，有吸湿性，易溶于水。⒈旋光性α-d----在20摄氏度光时的比旋光度数值为+52.2。⒉溶解度在20摄氏度时单一的---溶液浓度为50%。[2] ⒊甜度α-d----的比甜度为0.7。⒋黏度---的黏度随着温度的升高而增大。密度：1.544g/cm3熔点：153 - 158oc沸点：410.797oc at 760 mmhg闪点：202.243oc折射率：n20/d 1.362储存条件：2-8oc
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